Çorbaya sonradan su katılır mı? Çorbanız çok koyuysa, biraz sıcak suyla inceltebilirsiniz. Çorbanız çok suluysa, ayrı bir tavada yağ ve unu kızartarak veya çorbayı biraz daha uzun süre pişirerek kıvamını koyulaştırabilirsiniz. Mercimek çorbasına sonradan su eklenir mi? Çorbanız koyu olursa daha sonra kaynar su ekleyebilirsiniz ama iyice kaynamalı ve suyun tadı kaybolmalı. Ben daha sonra su eklememek için önce biraz daha su ekliyorum. Pişmiş çorba nasıl koyulaştırılır? Çorbayı koyulaştırmak için bir tavada tereyağı ve unu kızartın. Kavrulmuş un ve tereyağı karışımını çorbaya ekleyin, karıştırın ve koyulaşana kadar pişirin. Çorbanın altını açıp yüksek ateşte fazla suyun buharlaşmasını sağlayabilirsiniz. Çorbaya patates ekleyip…
Yorum Bırak