Etiket: İskoçya ne yenir

İskoçyanın neyi meşhur? İskoçya, İskoç viski damıtma tesisleri ve İskoç birasıyla ünlüdür. Irn-Bru meşrubatı, üreticisi AG Barr tarafından İskoçya’daki büyük pazar payı nedeniyle İskoçya’nın “diğer” ulusal içeceği olarak tanımlanmaktadır ve Coca-Cola gibi büyük uluslararası markaların dışında satılmaktadır. İskoçya’nın ulusal yemeği nedir? İskoçya ülkesinin ulusal yemeği olan haggis, bir koyunun (veya başka bir hayvanın) karaciğeri, kalbi ve akciğerinin kıyılmış ve sığır veya koyun eti yağı ve yulaf ezmesiyle karıştırılmış ve soğan, biber ve diğer baharatlarla tatlandırılmış bir puding türüdür. İskoçya ülkesinin ulusal yemeği olan haggis, bir koyunun (veya başka bir hayvanın) karaciğeri, kalbi ve akciğerinin kıyılmış ve sığır veya koyun eti…