Fellah kaç dakikada haşlanır? “Fellah köftesi ne kadar sürede pişer?” sorusu da sıkça sorulur. Kusursuz ve lezzetli köfteler elde etmek için köfteleri 15 dakika pişirmek yeterlidir. Fellah köftesi haşlarken dağılmaması için ne yapmalı? Köfteleri yoğururken su ile ıslatmak, dağılmamaları için çok önemlidir. Köfte karışımını hamur kıvamına gelene kadar yoğurmalısınız. Aksi takdirde köfteleriniz dağılabilir. Köftelerinizin pişerken dağılmasını önlemek için yoğurduktan sonra karışımı bir süre buzdolabında bekletmeniz iyi bir fikirdir. Bulgur köftesi suda kaç dakikada pişer? Derin bir tencereyi yarıya kadar suyla doldurun. Tuz serpin ve kaynatın. Köfteleri 15 dakika pişirin (suyun kaynaması gerekir) ve ocaktan alın. Köfteleri süzgeçli ayrı bir kaseye…
Yorum Bırak